不合格食品冷冻产品销毁步骤？

冷冻肉制品种类繁多，如死禽肉；非食品添加剂；期满冷冻肉制品为不合格肉制品。

注：本产品对人民健康的关键安全风险不得引入销售市场。

处理此类不合格冷冻肉制品的一般步骤如下：

1.立即核对不合格食品，登记造册；

2.将不合格食品退出销售市场，通知制造商或商召回已售出的食品，并向相关控制企业报告；

3.对有损坏、有害、易腐烂的食品，应交给有合理解决系统管理的单位进行无害解决或销毁；制定产品销毁综合方案；

4、可能造成食品卫生安全损害的，应当立即在当地工商行政管理局官方网站上的企业或者有关机关

5.期满的食品应作为销毁记录，包括销毁的类型和数量、销毁的时间、原因和方法 ，销毁人、工作人员、工作人员、人员清晰、规模大等主要内容。销毁记录的保存期不得少于2年。销毁的整个过程应直播，原材料的储存时间不得少于30天，部分不得少于3年，有利于报告和检查！